Roti Canai Kayu Arang merupakan kedai makan popular dalam kalangan penduduk Kampung Batu Tinggi, Kok Lanas kerana lokasinya yang strategik di laluan utama Kok Lanas–Mahligai serta berhampiran Kolej Matrikulasi Kelantan. Kedudukannya yang bertentangan dengan Wan Nasi Kerabu Budu Nusuk turut menjadikannya mudah dikenali.
Keunikan kedai ini ialah roti canainya dimasak menggunakan dapur kayu arang yang menghasilkan aroma istimewa dan menjadi tarikan utama pelanggan. Selain roti canai, kedai ini juga menyediakan menu lain seperti kedai makan biasa, namun sesuai dengan namanya, hidangan roti canai tetap menjadi daya penarik utama pengunjung.
Leave a Reply